|
| | | الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ابو مالك
عضــو جديد
عدد مشآرڪآتي : 14
عًٍـمـًرٌٍيَے : 39
| موضوع: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً..  الأحد ديسمبر 27, 2009 10:27 pm | |
| المقادير:
كيلو جمبري بقشره -2بصل مفروم-2طماطم مفروم-1تفاحة خضرة مقطعة مكعبات-3م ك دقيق-1م ك كاري-ملح وفلفل اسود.
الطريقة:
ينظف الجمبري وينزع رأسه فقط وتنظف الحبات جيداً ثم تنقع في خل وماء لمدة 2دقيقة ، نحمر البصل ثم يضاف له الطماطم والبهار والملح ويقلب ثم يضاف الجمبري والتفاح والدقيق ويقلب لمدة 2دقيقة ثم يصب عليه 3اكواب ماء ويترك لينضج لمدة ربع ساعة ، ينشل الجمبري ويقشر ويوضع القشر على المرقة ويترك ليغلي مرة أخرى 10 دقائق ، ثم يصفى مع الضغط على المحتويات حتى نحصل على خليط كثيف ، ينزع الخيط الأسود من الجمبري ثم يعاد للمرقة ويترك ليغلي مرة أخرى لمدة 5دقائق ثم يقدم بعد تزيينه بالكزبرة المفرومة ويقدم مع الرز الأبيض..
| |
| | | | عاشقة الحرية
المدير العام
عدد مشآرڪآتي : 791
عًٍـمـًرٌٍيَے : 34
| | موضوع: رد: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. الأحد ديسمبر 27, 2009 10:47 pm | |
|  أأأأأوووووووووووووووووووووه تححححححححححححححفة بس يا ريت يا طباخ ترفع القشور علشان الاكلة تطلع تمام سلمت يداك على الموضوع الراااااائع والطبخة اللذيذة هاي وتقبل مروري وتحياتي استنى بدي اجيب المدير معي على الساعة 10 بنكون هون خد بالك منو يا مهند لا تخليه يحط العشا غير لما نيجي أنا والمدير العاااااااااااااام تحياتي لكم وتقبلوا مروري  | |
| | | | بنت غزة
مشــرفة
عدد مشآرڪآتي : 71
عًٍـمـًرٌٍيَے : 29
| | موضوع: رد: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. الأربعاء فبراير 03, 2010 11:00 am | |
| مشكووووووووووووووووووووووووووووووووور على الجمبرى وبعدين مش اى جمبرى كمان بالتفاح
ههههههههههه
تقبلو مرورى | |
| | | | عاشقة الحرية
المدير العام
عدد مشآرڪآتي : 791
عًٍـمـًرٌٍيَے : 34
| | موضوع: رد: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. السبت فبراير 06, 2010 1:15 am | |
| | |
| | | | بنت غزة
مشــرفة
عدد مشآرڪآتي : 71
عًٍـمـًرٌٍيَے : 29
| | موضوع: رد: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. الأربعاء فبراير 17, 2010 7:00 pm | |
| | |
| | | | عاشقة الحرية
المدير العام
عدد مشآرڪآتي : 791
عًٍـمـًرٌٍيَے : 34
| | | | | الطير المهاجر
المشــــــرفة العامة
عدد مشآرڪآتي : 112
| | موضوع: رد: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. الخميس مارس 04, 2010 4:51 am | |
| | |
| | | | عاشقة الحرية
المدير العام
عدد مشآرڪآتي : 791
عًٍـمـًرٌٍيَے : 34
| | موضوع: رد: الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. الأحد مارس 07, 2010 2:22 am | |
| | |
| | | | | | الجمبري بصوص التفاح ,,, طبق راقي ورائع جداً.. | |
|
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|
